Botanic Restaurant

Domáci slepačí vývar

(hmotnosť: 0,4 l, alergény: 1,3,9)

Jókai fazuľová polievka, chlieb ciabatta

(hmotnosť: 0,4 l, alergény: 1,7,9)

Rybacia polievka s kaprom (podkova), chlieb ciabatta

(hmotnosť: 0,4 l, alergény: 1,4,9)

Cesnaková krémová polievka s polievkovými perličkami a parmezánom

(hmotnosť: 0,4 l, alergény: 1,3,7)

Kapustová polievka s údeným mäsom, chlieb ciabatta

(hmotnosť: 0,4 l, alergény: 1,7)

Prírodný kurací steak

(hmotnosť: 150 g, alergény: 7)

Gnocchi so smotanovo-hubovou omáčkou, parmezánom a grilovanými kuracími prsiami

(hmotnosť: 150/200 g, alergény: 1,3,7)

Pečené kačacie stehno s dusenou červenou kapustou s brusnicami a lokšami

(hmotnosť: 230/200 g, alergény: 1,3)

Kurací Cordon Bleu

(hmotnosť: 150 g, alergény: 1,3,7)

Plnené kuracie prsia s fetou a sušenými paradajkami

(hmotnosť: 150 g, alergény: 1,3,7)

Vyprážané kuracie prsia

(hmotnosť: 150 g, alergény: 1,3,7)

Čiernohorský rezeň

(hmotnosť: 150 g, alergény: 1,3,7)

Vyprážané mini bravčové panenky

(hmotnosť: 150 g, alergény: 1,3,7)

Grilovaná bravčová panenka obalená v slanine, na hubovom lôžku, so špargľou a zemiakovými rösti

(hmotnosť: 150/200 g, alergény: 1,7)

Pečené bravčové koleno bez kosti, s korenenými steakovými zemiakmi a baraními rohmi

(hmotnosť: 250/200 g, alergény: 10)

Cesnaková cigánska pečienka s hnedou omáčkou

(hmotnosť: 150 g, alergény: 1,10)

Vyprážaný bravčový rezeň

(hmotnosť: 150 g, alergény: 1,3,7)

Grilovaná hovädzia sviečkovica s gratinovanými zemiakmi a grilovanými hubami

200/200 g / obsahuje: 7

Držkový perkelt s údeným kolenom, chlieb ciabatta

200/200 g / obsahuje: 1

Hovädzí perkelt na červenom víne, s haluškami a kyslou oblohou

300/200 g / obsahuje: 1,3,7

Grilovaná roštenka s cibuľou a hnedou omáčkou

200 g / obsahuje: 1,7

Pečený jeleň s brusnicovou omáčkou na červenom víne a zemiakovými kroketami

(hmotnosť: 200/200 g, alergény: 1,7)

Jelení guláš s karlovarskou knedľou

(hmotnosť: 300/200 g, alergény: 1,3,7,8)

Grilovaný losos so sladkými zemiakmi a grilovanou zeleninou

200/200 g / obsahuje: 4,7

Vyprážaný heik v paprikovej múke

200-300 g / obsahuje: 1,4

Krémové rizoto s grilovanými kockami lososa

(hmotnosť: 300 g, alergény: 4,7)

Penne v paradajkovej omáčke s parmezánom a kuracími pásikmi

(hmotnosť: 400 g, alergény: 1,3,7)

Špagety Carbonara

(hmotnosť: 400 g, alergény: 1,3,7)

Bryndzové halušky

(hmotnosť: 300 g, alergény: 1,3,7)

Penne Quattro Formaggi s parmezánom

(hmotnosť: 400 g, alergény: 1,3,7)

Vyprážaný syr s hranolkami a tatárskou omáčkou

(hmotnosť: 150/200 g, alergény: 1,3,7)

Vyprážaný camembert s brusnicovou omáčkou

(hmotnosť: 120 g, alergény: 1,3,7)

Grilovaný camembert s brusnicovou omáčkou

(hmotnosť: 120 g)

Grilovaná zelenina so sezamovým tofu

(hmotnosť: 180/200 g, alergény: 6,7,11)

Miešaný šalát

(hmotnosť: 120 g)

Uhorkový šalát

(hmotnosť: 120 g)

Uhorkový šalát so smotanou

(hmotnosť: 120 g, alergény: 7)

miešaná zaváraná zelenina

(hmotnosť: 120 g)

Grécky paradajkový šalát

Paradajky, olivy, červená cibuľa, feta syr, (hmotnosť: 120 g, alergény: 7)

Cézar šalát

Čerstvá miešaná zelenina, slanina, parmezán, kuracie pásiky, krutóny, dresing, (hmotnosť: 300 g, alergény: 3,7,10)

Botanický šalát

Ľadový šalát, kukurica, slanina, strúhaný syr, kuracie pásiky, majonéza, (hmotnosť: 300 g, alergény: 3,7)

Hranolky

200g

Varené zemiaky s petržlenom

200g

Dusená ryža

200g

Grilovaná zelenina

200g

Žemľová knedľa

200g

Chlieb

1ks

Halušky

200g

Sladké zemiaky

200g

Zemiakové krokety

200g

Lokša

120g

Zemiakové rösti

200g

Steakové zemiaky

200g

Tatárska omáčka

50g

Kečup

50g

Horčica

50g

Cesnaková omáčka

50g

Hannibal omáčka

50g

Samurai omáčka

50g

Majonéza

50g

Medovo-horčicová omáčka

50g

Pfeffer omáčka

50g

Hnedá omáčka

50g

Hubová omáčka

50g

Syrová omáčka

50g

Palacinky klasické

Nutella, marhuľový džem, jahodový džem, (2ks, alergény: 1,3,7)

Palacinky special

Slaný karamel, Oreo, (2ks, alergény: 1,3,7)

Americké palacinky

Lotus, pistácia, lesný džem, (3ks, alergény: 1,3,7)

Gaštanovo-višňový pohár

(hmotnosť: 180 g, alergény: 7,8)

Tvarohové guľky so sladkou smotanou a lesným ovocím

(hmotnosť: 180 g, alergény: 1,3,7)